Curso de Nutrição Clínica

Conheça os conceitos atuais na área de Nutrição Clínica.
55 horas • Início imediato

Nutrição Clínica é a área da Nutrição voltada para o tratamento de

diversas doenças por meio da Alimentação. A prevenção de enfermidades

também é um dos focos da Nutrição Clínica, principalmente durante a

terceira idade, no período gestacional, entre outros.

O Curso de Nutrição Clínica é indicado tanto para quem atua na área e

busca aprimorar e atualizar seus conhecimentos, quanto para quem deseja

levar uma vida mais saudável, conhecendo os benefícios dos alimentos na

prevenção e tratamento de doenças.

Neste curso você conhecerá a importância de cada nutriente, as diferentes

vitaminas e suas funções no combate às doenças, além de dietas indicadas

para cada situação. Aprenderá também sobre a Nutrição Clínica Esportiva,

Suplementação Alimentar e Dietas Vegetarianas.

Aprenda tudo por meio de vídeo-aulas interativas, com apoio de

tutoria. Ao final, receba seu Certificado de Conclusão em Casa,

pelos correios, sem custo adicional.

Este curso online conta com:

Vídeo Aulas

Apostilas

Professor

Certificado

Os principais tópicos do Curso de Nutrição Clínica são:

Unidade 1 – Conceitos, metabolismo e nutrientes

• Introdução à nutrição clínica
• Alimentação e saúde coletiva
• Esportes e indústria de alimentos
• Macronutrientes
• Micronutrientes
• Sistema endócrino

Unidade 2 – Dietoterapia e outras dietas direcionadas

• Terapia nutricional enteral e parenteral
• Critérios para prescrição de dieta enteral e parental
• Dietas direcionadas para pacientes com câncer e AIDS/HIV
• Recomendações nutricionais para redução de sintomas
• A dieta ideal
• Nutrição esportiva e suplemento alimentar
• Dieta vegetariana

Unidade 3 – Dietas específicas

• Dietas nas doenças do trato gastrointestinal
• Síndrome do intestino irritável
• Dietas nas doenças cardiovasculares
• Dietas nas doenças pulmonares e renais
• Dietas para diabetes

Unidade 4 – Avaliação nutricional

• Avaliação nutricional subjetiva
• Avaliação nutricional objetiva
• Antropometria
• Avaliação subjetiva global (ASG)
• Avaliação nutricional de gestantes
• Conclusão